Couscous di Cozze e Cozze Gratinate

Nel mio blog non sono arrivate insieme, ma entrambe avevano una cosa in comune, come delle forsennate, me le ritrovavo in post vecchissimi a commentare, insomma, mi stavano studiando, ‘nnaGG… !!!

Poi ad un certo punto si sono incontrate, non ricordo quale fu il “post” galeotto, ma è stato amore a prima vista. Hanno fatto subito comunella, hanno preso possesso della nave e di tutti gli ormeggi e guai a dividerle, non poteva esserci un commento dell’una senza la risposta dell’altra.

Io le adoro entrambe, diverse ma uguali nell’essere così meravigliose.

 Mi pare siano un paio d’anni che girano tra queste pagine, e vi confesso che non potrei fare più a meno di loro.

Oh, ‘nnagg.. dimenticavo, stavo parlando di Carlotta e Venticello.

Queste due ricette me le ha mandate Carlotta per la sua, appunto, Venticè. Ormai tutti sanno che Ventolino va matta per le cozze e così, poteva mancare una ricetta giusta giusta per lei? Maddai!!!

E poi… diciamolo ancora

Stasera vi lascio con un racconto di Nonno Archimede che avevo già pubblicato nel lontano dicembre 2008, praticamente una vita_blogger fa.

Ci sta, altro che ci sta, anche con i discorsi che si sono fatti ma, un “E poi…” , ci sta sempre.

Da Erzicovina… la casetta al mare.

                    Ammettiamolo, Erzicovina della Contrada delle Valli Ruspanti oltre ad essere una donna di gran classe, mica acqua fresca, è anche una donna molto accogliente, visto che nelle “sue stanze” pocanzi, tra un Pane Frattau e l’altro c’è stato un chiacchierio niente male; Aurelio e Mirko che raccontavano di come si stesse bene sotto la scrivania dell’ufficio ( ‘nnagg… !!! ), Carla che con il battipanni li rincorreva il lungo e in largo, Daniela e LaUra  indignate (si fa per dire…) ma, al tempo stesso divertite, non sapevano che pesci pigliare, Patrizia guardiana del faro_blog in grande agitazione perché rischiava di trasformare quel famoso modello che per motivi di privacy non si dice quale era, in un 856 bis denominato Disorientamenti dippiù, dippiù, Antonella, specialista di caffè espresso, tutta presa a preparare la colazione a quegli squinternati che con i cornetti ci litigavano una volta sì e una volta pure, Ventolino e Carlotta a sognare terre lontane, sparlottando di ammutinamenti alle spalle del Fiero Capitano che sornione le guardava ridendo, inszomma, inszomma, anche Erzicovina se la rideva sotto i baffi, che per fortuna dei suoi molteplici ammiratori non ha e così ha deciso di ospitarli ogni volta che lo vorranno in una delle sue case, al mare o in campagna.

Ormai siamo a giugno e Lei, non avendo nulla da fare (beata… ), ha già aperto la sua casa al mare in un’isoletta che è un incanto, con il mare così cristallino che anche da lontano si riescono a scorgere i fondali e di sera, con le stradine illuminate dalla luna o dal cielo stellato.

                    Semplice come lei ( …) la casetta di Erzicovina ha un grande soggiorno con una vetrata che guarda direttamente sul mare.

‘nnagg…!!!

Vi aspetta, e tutte le volte che lo vorrete, sarà felicissima di ospitarvi così, giusto per parlare un po’.

Evvai!!!

                    “Da Erzicovina…” chi è il primo?

Erzicovina delle Valli Ruspanti e la Ricetta.

                   Lo so che ormai tutti la conoscono ma, è giusto che si sappia in giro che Erzicovina delle Valli Ruspanti c’ha classe, mica acqua fresca, anche perché oggi come oggi non è facile trovare donne come lei che come se nulla fosse, sanno coniugare il verbo essere così come il verbo avere senza alcun problema - anche se la sorte alle volte ci mette lo zampino e un avverbio si confonde con un verbo che fu - soprattutto dopo aver mangiato per colazione le sue solite dieci portate di brioche, frutti di stagione, ovette sode ma con il tuorlo appena appena indurito, burro di arachidi perché più leggero e digeribile, spremute varie, dal succo di ananas, al succo di arance di Sicilia, dal succo di carota, al succo di ermellino, che non è un animale come tanti possono credere, ma è un frutto tropicale della foresta Amazzonica, girato l’Angolo a destra, subito dopo le Barbados e… e… evvabè, so anche che questo lo sapete, visto che l’avevo già scritto, ma cosa ci volete fare, alle volte anche i grandi oratori come me si ripetono e così sia.

Che storia!

© arthur

Che storia ragazzi, era tanto che non mi capitava e come tutte le cose nate così per caso, è stato bellissimo.

Sto parlando di un concerto che stasera c’è stato nel teatro della mia città,  musica nuova e vecchia insieme, canzoni che solo a sentire l’attacco iniziale scatenavano le urla scalmanate dei ragazzi in sala; d’altra parte basterebbe soltanto una “Piccola Katy” per sentire il bisogno di alzarsi in piedi e cantarla tutti insieme.

Che storia!

Dicono che la musica unisca le persone, che le accomuni facendole sentire uguali, è vero, e mi vengono in mente quei concerti negli anni ’60, quelli dove si arrivava giorni prima per accaparrarsi il posto migliore in prima fila sotto il palco, quelli dove inibizione e pudore erano parole sconosciute, perché l’unico credo ammissibile era lasciarsi andare al suono della musica, cantata, ballata, vissuta come una specie di droga, perché la musica sa entrare dentro, la musica possiede.

*** Ciao…

© arthur

Buon fine settimana a tutti!

“Tu quanti punti hai?”

Certo che non posso proprio lamentarmi, la creatività di chi viene a trovarmi nel mio blog e così dippiù, dippiù, che è impossibile non concedergli ogni tanto questo spazio.

Così, infatti, è successo con Carla; ieri, non so come mai, le è venuto in mente di farmi una bella domandona ed io, cosa faccio? Beh, prendo tempo ovviamente, e  intanto che ci penso, ve la giro pari pari ma, mi raccomando, cercate di non barare.